Kulinarische Erlebnisse, direkt bei Ihnen vor Ort in Luzern & Umgebung
Mietkoch
Schweiz
Entecke Sie was möglich ist.
Erleben Sie echte Genussmomente in Ihrem Zuhause oder Betrieb. Als leidenschaftlicher und erfahrener Privat- und Mietkoch bringe ich die Haute Cuisine direkt zu Ihnen – ob im privaten Rahmen, bei einem exklusiven Dinner, einem besonderen Event oder als professionelle Unterstützung in Ihrer Gastronomie.
Mietkoch on Tour – Einsätze & Events
✅ Aktuell im Einsatz
08. Mai – 18. Juli 2025
🧑🍳 Restaurant Rössli, Cham (CH)
📍 Vergangene Highlights
März 2025 – Villa Honegg, Ennetbürgen
Februar 2025 – Park Hotel Vitznau
Dezember 2024 – Pop-up Event, Zürich
Herbst 2024 – Hotel Belvoir, Rüschlikon
📅 Geplante Einsätze
Aktuell keine fixen Termine – aber ich bin bereit, wenn’s brennt! 🔥
Ob für kleine Feiern im engsten Kreis, grosse Anlässe oder kurzfristige Einsätze in der Gastronomie – ich bin flexibel einsetzbar und schweizweit für Sie unterwegs.
Ich kreiere individuell abgestimmte Menüs, die nicht nur schmecken, sondern beeindrucken.
Menü-Konzepte
Regional verankert - schweizweeit buchbar.
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Überraschen Sie Ihre Liebste oder Ihren Liebsten mit einem 3- bis 5-Gänge-Menü – von zartem Kalbfleisch über feine Fischgerichte bis hin zu exklusiven Gourmet-Kompositionen mit Jakobsmuscheln, Rindsfilet oder Trüffelravioli. Inklusive Amuse-Bouche, Dessert-Kunst und Weinbegleitung.
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Mit viel Kreativität serviere ich fleischlose Menüs, die selbst Fleischliebhaber begeistern. Kürbis-Risotto, Ricotta-Auberginenröllchen oder ein Kokos-Chia-Pudding mit Mango zeigen: Genuss kennt keine Kompromisse.
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Bodenständig und raffiniert zugleich: Von der Luzerner Chügelipastete bis zum zart geschmorten Rindsbäggli an Rotweinjus – ich koche die Schweiz mit Leidenschaft auf den Teller. Regional, saisonal und mit einem Augenzwinkern aus der Zentralschweiz.
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Firmenfeier, Jubiläum oder Geburtstagsfest? Ich biete Menü-Konzepte ab 10 Personen im Teller-Service oder als Buffet-Variante. Dazu gehören Salat- und Käseplatten, hausgemachte Lasagne, Mousse au Chocolat oder Crème brûlée – locker, lecker, professionell.
Kochservice mit Persönlichkeit
& Profi-Niveau
Ob exklusives Dinner zu Hause, Entlastung in der Gastronomie, stilvolles Catering für Geschäftsanlässe oder fein abgestimmte Menü- & Weinberatung – mit Tobias erleben Sie Kochkunst auf höchstem Niveau. Flexibel, erfahren und immer mit dem Blick fürs Detail – für genussvolle Momente, die bleiben.
Kochservice-Optionen
Private
Dinnerparties
Exklusive Dinner-Erlebnisse in Ihrem Zuhause mit persönlichem Service und maßgeschneiderten Menüs für jeden Anlass.
Menüplanung
& Weinbegleitung
Exklusive Dinner-Erlebnisse in Ihrem Zuhause mit persönlichem Service und maßgeschneiderten Menüs für jeden Anlass.
Co-Working
Unterstützung bei Krankheitsfällen, Personalengpässen oder Urlaubsvertretungen in Restaurants, Hotels und Kantinen.
Catering mit Menüoption
Professionelles Catering für Geschäftsanlässe mit flexiblen Menüoptionen und perfektem Service.
Buchungsprozess
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Füllen Sie das Anfrageformular aus mit Angaben zu Anlass, Gästeanzahl und Menüwünschen.
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Ich kontaktiere Sie zur Besprechung aller Details und zur Feinabstimmung Ihrer Wünsche.
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Nach Ihrer Zustimmung erhalten Sie eine verbindliche Buchungsbestätigung per E-Mail.
25 Jahre Erfahrung
Absolute Zuverlässigkeit & Professionalität in der Gastronomie.
Fexibel
einsetzbar
In der Zentralschweiz und auf Wunsch schweizweit für Sie unterwegs.
Höchste
Qualität
Massgeschneiderte kulinarische Konzepte für unvergessliche Genussmomente.
Kontakt
Ob Anfrage, Rückruf oder einfach ein erstes Kennenlernen - ich freue mich auf Ihre Nachricht.
Kundenreferenzen
"Tobias hat unsere Geburtstagsfeier zu einem kulinarischen Highlight gemacht. Seine Kreationen waren nicht nur geschmacklich herausragend, sondern auch visuell beeindruckend."
Familie Müller, Luzern
"Dank Tobias war unser Hochzeitsessen perfekt. Seine Flexibilität und sein kreatives Menü haben alle unsere Erwartungen übertroffen. Ein unvergessliches Erlebnis!"
Hochzeit, Schwyz
"Für unser Firmenjubiläum engagierten wir Herrn Kwapisz, und wir wurden nicht enttäuscht. Das Catering war erstklassig und professionell, unsere Geschäftspartner waren begeistert."
Familie Meier, Zug
"Als regelmäßiger Kunde schätze ich Tobias' konstante Qualität und Zuverlässigkeit. Seine kulinarischen Kreationen überraschen mich jedes Mal aufs Neue."
A. Schmidt, Küssnacht